A empresa está crescendo, o que fazer agora?

Revista Pensamento Contemporâneo em Administração

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Site: https://periodicos.uff.br/pca
Telefone: (21) 8677-1405
ISSN: 1982 2596
Editor Chefe: Joysi Moraes
Início Publicação: 31/10/2007
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo: Ciências Humanas, Área de Estudo: Ciências Sociais Aplicadas, Área de Estudo: Administração, Área de Estudo: Multidisciplinar

A empresa está crescendo, o que fazer agora?

Ano: 2017 | Volume: 11 | Número: Especial
Autores: J. M. Bueno, C. R. Domingues, J. Vieira, M. Barcelos
Autor Correspondente: J. M. Bueno | [email protected]

Palavras-chave: estrutura organizacional, Configuração. Estrutura Divisional. Empresa de Serviços.

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Este caso para ensino visa promover a capacidade de análise e tomada de decisão frente às mudanças na estrutura organizacional, com base na abordagem das configurações de Mintzberg (2015). O caso tem como pano de fundo a história e as mudanças ocorridas em uma pizzaria com mais de trinta anos de existência, que possui oito filiais e mais de cem empregados, situada na segunda maior cidade de Minas Gerais. Os dados foram obtidos em entrevistas com a gestora da empresa. A empresa, uma pizzaria, possuía uma estrutura simples nos anos iniciais de suas atividades, com características de comunicação informal e centralização das decisões. Na medida em que vai crescendo, a estrutura vai se transformando em uma estrutura divisional, com padronização de processos, maior formalização e descentralização de tomada de decisão. Devido às mudanças nas configurações da estrutura da empresa, ao longo dos anos, ela se torna um excelente instrumento para professores e alunos de graduação em administração analisarem e trabalharem alternativas para reestruturações organizacionais. Também são sugeridas abordagens alternativas de análise como o processo sucessório e estratégia de franchising



Resumo Inglês:

This teaching case aims to promote the ability of analysis and decision-making in the face of changes in organizational structure, based on the configuration approach of Mintzberg (2015). The case is about the story and the changes occurred in a pizzeria with more than 30 years, which has 8 branches and more than 100 employees, situated in the second largest city in the State of Minas Gerais. The data were obtained in interviews with the manager of the company. Initially, the company, a pizzeria, had a simple structure, with characteristics of informal communication and centralization of decisions. As it was growing, the structure was transformed into a divisional structure, with process standardization, increase of formalization and decentralization of decision-making process. Due to the different settings that the company has adopted over the years, it becomes an excellent tool for teachers and undergraduate students in business administration review and work alternatives to organizational restructuring. Are also suggested alternative approaches to analyzing as succession process and franchising strategy