A nutrição funcional no manejo da dor reumatológica

Ano: 2017 | Volume: 34 | Número: 69

Autores: M. C. Paiva

Palavras-chave: Dor, doenças reumáticas, osteoartrite, artrite reumatoide.

Resumo Português:

Apesar de muito se saber sobre a influência da alimentação na etiologia e prevenção de determinadas doenças crônicas, o uso desta
ferramenta na reumatologia ainda é relativamente restrito. As doenças reumáticas compreendem uma ampla variedade de condições
clínicas, muitas delas debilitantes e associadas à dor crônica. A mais comum e com mais potencial incapacitante é a osteoartrite ou
artrose, que acomete aproximadamente 18% das mulheres com mais de 60 anos de idade. O efeito paliativo das terapias médicas
atualmente disponíveis é desalentador. A melhora clínica significativa da dor só é alcançada em 10 a 25% dos indivíduos tratados
com anti-inflamatórios e opioides, que, ademais, causam efeitos adversos graves com o uso contínuo. Nesse cenário, a nutrição surge
como uma alternativa animadora para essa população. Nutrientes e compostos bioativos dietéticos têm demonstrado sua capacidade
de aliviar a dor e reduzir a progressão da degeneração do tecido conjuntivo envolvido em algumas doenças reumáticas. Por meio do
controle da inflamação e do estresse oxidativo, ácidos graxos e complexos bioativos de alimentos, temperos e ervas têm demonstrado
segurança e eficácia no alívio de sintomas debilitantes relacionados a essas patologias. Da mesma forma, a reposição de componentes
envolvidos na síntese de tecido conjuntivo e glicoproteínas específicas tem atuado positivamente na regeneração do tecido, aliviando
os sintomas. Com o mesmo poder, porém atuando negativamente, alguns componentes da dieta ocidental moderna têm demonstrado
ser potenciais agravadores do problema, intensificando e piorando a dor em indivíduos acometidos pelas doenças reumáticas. Assim,
o objetivo desta revisão é trazer uma atualização sobre alimentos e componentes dietéticos capazes de atenuar ou agravar a dor nas
principais doenças reumáticas.