O atual sistema agrÃcola e alimentar foi constituÃdo ao longo das últimas 5 décadas e
apresenta elementos que exemplificam sua insustentabilidade, pelo nÃvel de impactos
negativos gerados. Na tentativa de superar os problemas, foram propostos diferentes
sistemas agrÃcolas alternativos de produção, cuja diversidade tem sido nomeada sobre o
signo de “Agricultura Alternativaâ€. Apesar de internacionalmente ter crescido o
presença da Agricultura Orgânica, que em face da certificação da produção e produtos
caros e destinados à elite, não apresenta-se verdadeiramente como agricultura de
transição, um dos pensamentos mais avançados para superar a agricultura atual é a
Agroecologia, forma de produção agrÃcola centrada na produção sustentável,
incorporadora de conhecimentos tradicionais e técnicos, que valorize não só o meio
ambiente e a produção sustentável, mas a comercialização solidária e relações de
consideração mútua entre produtores e consumidores.
El actual sistema agrÃcola y alimentar fue constituido a largo de las últimas 5 décadas y
presenta elementos que indican su insustentabilidad, por el nivel de impactos negativos
generados. En la tentativa de superar tales problemas, fueran propuestos diferentes
sistemas agrÃcolas alternativos de producción, cuya diversidad ha sido conocida sobre el
signo de “Agricultura Alternativaâ€. A pesar de internacionalmente tener crecido la
participación de la Agricultura Orgánica, apoyada en la certificación de la producción y
venta de productos caros de consumo de la elite, no presentando-se como una
agricultura de transición, uno de los pensamientos más avanzados para superar la
agricultura actual es la AgroecologÃa, forma de producción agrÃcola centrada en la
producción sustentable, incorporadora de los conocimientos tradicionales y técnicos,
que valorice no solamente el medio ambiente y la producción sustentable, pero la
comercialización solidaria y la relaciones mutuas entre productores y consumidores.
