Avaliação microbiológica de componentes de pratos árabes

PUBLICATIO UEPG CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE

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ISSN: 16768485

Editor Chefe: Roberto Ferreira Artoni

Início Publicação: 30/11/1995

Periodicidade: Trimestral

Área de Estudo: Linguística

Ano: 2006 | Volume: 12 | Número: 4

Autores: Luciana Furlaneto, Dayane Simões Corrêa
Autor Correspondente: Luciana Furlaneto | [email protected]

Palavras-chave: anÃ¡lise microbiolÃ³gica, prato Ã¡rabe, condiÃ§Ã£o higiÃªnico-sanitÃ¡rias

Os pratos Ã¡rabes tÃªm apresentado um aumento na sua procura por serem de fÃ¡cil acesso e pela abertura

There has been an increase in the demand for Arabian dishes, both because they are inexpensive and b