Resumo Português:
O artigo objetiva compreender a forma de utilização das terras pelas atividades agropecuárias, no período de 2000 a 2013, no Escritório de Desenvolvimento Rural (EDR) de São João da Boa Vista – SP e, nos municípios com agroindústrias sucroalcooleiras. A razão da escolha por esta região é a sua tradição na produção leiteira e cafeeira. Para tal, fez-se, revisão bibliográfica e coleta de dados secundários. E, como parâmetro de análise, adotou-se os índices: Efeito Escala (EE) que mensura as alterações do tamanho ou escala das culturas; e o Efeito Substituição (ES) que permite conhecer as áreas que foram substituídas pela expansão de outras culturas. Obteve-se: EE positivo na área total do EDR e dos municípios de Mococa e Tapiratiba e negativo para o município de São João da Boa Vista; e ES positivo para a cana-de-açúcar, em todas as análises, um indicativo de que a cana-de-açúcar está se territorializando.
Resumo Inglês:
The article aims to understand the use of the land for agricultural activities, from 2000 to 2013,in Rural Development Office (EDR) of São João da Boa Vista -SP and in the cities with sugarcane agribusiness.The reason of choosing this region is its tradition on milk and coffee production. That research was based on literature review and secondary data collection. The indexes were chosen as analysis parameter: Effect Scale (EE) that measures the changes in the size or culture scales and the Substitution Effect (ES) that allows knowing the areas that have been replaced the expansion for other cultures. Result: positive EE on the total area of the EDR and cities as Mococa and Tapiratiba, negative for São João da Boa Vista and positive ES for sugar cane in all analyses, an indication that the sugar cane is territorializing.
Resumo Espanhol:
El artículo tiene como objetivo entender el uso la tierra para actividades agrícolas, de 2000 a 2013, en Oficina de Desarrollo Rural (EDR) de São João da Boa Vista -SP y en los municipios con la agroindustria de la caña.La razón de la elección de esta región es su tradición en la producción de leche y café. Para este fin, hubo, revisión de la literatura y la recopilación de datos secundario. Y como parámetro de análisis, se adoptaron los índices: Efecto de escala (EE) que mide los cambios en el tamaño o escala de culturas; y el efecto sustitución (ES) que permite conocer las áreas que sido reemplazados por la expansión de otras culturas. Obtenido: EE positivo en el área total de la EDR y municipios de Mococa y Tapiratiba y negativos para la ciudad de São João da Boa Vista; y ES positivos del azúcar de caña, para todos los análisis, una indicación de que el azúcar de caña es territorialización.