El colectivo como vía de acceso al trabajo: el caso de los trabajadores vitícolas de Mendoza, Argentina (1995-2010)

Ano: 2011 | Volume: 14 | Número: 1

Autores: Lorena Poblete

Palavras-chave: colectivo; trabajo agrícola; reconversión industrial; inseguridad laboral; Argentina

Resumo Espanhol:

La organización del trabajo en la viña que caracterizó al modelo de producción centrado
en el mercado interno tenía como eje la familia. Gracias a que los distintos
miembros de la familia participaban del trabajo agrícola, este tipo de organización
podía adaptarse a las demandas del ciclo de labranza.
A partir de los años 1990, cuando el modelo de producción vitivinícola se orienta hacia
al mercado externo, se introducen nuevas tecnologías agrícolas, y por consiguiente
se modifica el modo en que se organiza el trabajo.
En este contexto de transformación del mercado de trabajo surgen dos formas asociativas
que permiten la inserción laboral de los trabajadores expulsados por el nuevo
modelo. El objetivo de este estudio es analizar la manera en la que se constituyen y
funcionan estos colectivos. Los casos estudiados son: el uso colectivo de la categoría
trabajador autónomo y las cooperativas de trabajo informales.