Estabilidade térmica das vitaminas A e E em rações e premixes vitamínicos para camarões

Ciência Rural

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ISSN: 1038478
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 31/12/1990
Periodicidade: Mensal
Área de Estudo: Medicina Veterinária

Estabilidade térmica das vitaminas A e E em rações e premixes vitamínicos para camarões

Ano: 2011 | Volume: 41 | Número: 3
Autores: João Paulo de Sousa Prado, José Marcelino Oliveira Cavalheiro, Fernanda Vanessa Gomes da Silva, Vicente Queiroga Neto, Pushkar Singh Bora, Thiago Brandão Cavalheiro
Autor Correspondente: João Paulo de Sousa Prado | [email protected]

Palavras-chave: carcinicultura, vitaminas, estabilidade térmica e camarão

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O trabalho teve como objetivo avaliar a estabilidade térmica das vitaminas A e E em diferentes raçõ



Resumo Inglês:

The study aimed to evaluate the thermal stability of vitamins A and E on different rations and vita