A polpa cítrica desidratada (PC) tem sido utilizada na alimentação animal na forma peletizada, como ingrediente de alta densidade energética e alta digestibilidade da fração fibrosa para animais em crescimento e lactação. O objetivo deste experimento foi obter dados sobre introdução de polpa cítrica em substituição ao milho, em dietas com proporções acentuadamente diferentes entre concentrados e volumosos. Para excursão da pesquisa foi coletado líquido ruminal para a determinação do pH e do nitrogênio amoniacal e amostras de sangue para a determinação da glicemia e ureia sanguínea. Com este trabalho conclui-se que a troca da ração do milho para polpa cítrica, em qualquer porcentagem, não interferiu em nenhum parâmetro avaliado.
Dehydrated citrus pulp (PC) has been used in animal feed in pellet form, as an energetic and highly digestible ingredient of the fibrous classification for growing and lactating animals. The purpose of this experiment is data on the introduction of citrus products in replacement, in diets with the possibility of a greater variety of products between concentrates and forages. To evaluate the research, rumen fluid was used to determine pH and ammonia dosage and a blood sample to determine blood glucose and urea. With this work, the change from corn ration to citrus pulp, in any of them, did not interfere in any parameter evaluated.
