A grande vantagem no emprego da vinhaça concentrada é que ela pode substituir em grande parte os nutrientes da adubação mineral. O uso agrÃcola da vinhaça concentrada como biofertilizante e os seus benefÃcios ao solo e à s plantas são indiscutÃveis. O objetivo desse estudo foi estudar o efeito do uso de vinhaça concentrada, denominada de biofertilizante, em combinação com fertilizantes comerciais, aplicados via fertirrigação, nos componentes de produção da cultura da alface. O experimento foi instalado em ambiente protegido localizado na região centro-norte do Estado de SP. A cultivar utilizada foi a Verônica, o delineamento foi inteiramente casualizado e os tratamentos foram doses de vinhaça concentrada que variaram de 50% a 250% da referência da adubação convencional de potássio. As variáveis analisadas da alface foram: massa fresca total (MFT) massa fresca comercial (MFC), diâmetro do caule (DC), comprimento do caule (CC) e número de folhas (NF). O uso da vinhaça concentrada como biofertilizante lÃquido proporciona aumento significativo nas principais caracterÃsticas morfológicas da alface, resultando em plantas maiores, com maior número de folhas e maior massa fresca. Esse biofertilizante mostra-se realmente eficaz no aumento da produtividade da cultura da alface. Para as condições em que este trabalho foi realizado, pode-se concluir que a aplicação, via fertirrigação, de 2,97 m3 ha-1 de vinhaça concentrada e enriquecida com nitrogênio atende a adubação da cultura da alface.
The great advantage in the use of concentrated vinasse is that it can largely replace the nutrients
from mineral fertilization. The use agricultural of concentrated vinasse as biofertilizer and its
benefits to soil and plants are unquestionable. The aim of this study was to study the effect of using
concentrated vinasse, known as biofertilizers in combination with commercial fertilizers applied by
fertirrigation, yield components lettuce crop. The experiment was conducted in greenhouse located in
the north central region of São Paulo state. The cultivar used was Veronica, the design was completely
randomized and treatments were concentrated vinasse doses that ranged from 50% to 250% of the reference of standard potassium fertilization. The variables analyzed lettuce was: total fresh mass
(MFT) commercial fresh mass (MFC), stem diameter (DC), stem length (CC) and number of leaves NF). The use of concentrated vinasse as liquid biofertilizer provides a significant increase in major
morphological characteristics of lettuce, resulting in larger plants with larger leaves and greater fresh mass. This biofertilizer shows itself really effective in increasing productivity of the lettuce crop. For the conditions under which this work was done, it can be concluded that the application by fertigation, 2.97 m3 ha-1 and concentrated vinasses upplemented with nitrogen fertilizer meets the lettuce crop.
