Ingredientes não convencionais na nutrição cunícula no Brasil - Uma revisão

Revista Brasileira de Cunicultura

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ISSN: 2238-4634
Editor Chefe: Luiz Caros Machado
Início Publicação: 13/04/2012
Periodicidade: Bianual
Área de Estudo: Ciências Agrárias, Área de Estudo: Multidisciplinar

Ingredientes não convencionais na nutrição cunícula no Brasil - Uma revisão

Ano: 2016 | Volume: 9 | Número: 1
Autores: A. C. K. Klinger, G. S. P. Toledo
Autor Correspondente: A. C. K. Klinger | [email protected]

Palavras-chave: cunicultura, nutrição animal, ingredientes alternativos

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Na alimentação animal a maior parte dos ingredientes utilizados para compor as dietas balanceadas são cultivados para esta finalidade, consequentemente aumentando o custo do produto final. O objetivo desta revisão é elucidar quais os ingredientes não convencionais disponíveis em território brasileiro com potencial uso para a nutrição cunícola vem sendo utilizados na última década. Percebeu-se que os principais ingredientes alternativos utilizados foram as cascas, tortas, farelos, bagaços e polpas. Neste sentido, a utilização destes produtos secundários proporcionam maior sustentabilidade na produção cunícula, reduzem os custos e ainda reduzem os passivos vegetais abundantes no Brasil.



Resumo Inglês:

In Brazilian in rabbit production most of the ingredients used to make diets are grown for this purpose, and consequently increasing the cost of the final product. The objective of this review is to elucidate what unconventional ingredients available in Brazil with potential use for rabbit nutrition. It was noticed that in the last decade, the main alternative ingredients used in rabbit nutrition were hulls, pies, sharps, tethers and pulps. In this sense, the use and side products, unfit for human consumption, optimize the sustainability of chains, reduce costs with the creation of rabbits, and even reduce liabilities vegetables abundant in Brazil.



Resumo Espanhol:

En la alimentación animal la mayor parte de los ingredientes utilizados para componer las dietas balanceadas son cultivados con esta finalidad, por consecuencia han aumentado el costo del producto final. El objetivo de esta revisión es elucidar cuales son los ingredientes no convencionales disponibles en el territorio brasileño con potencial uso para la nutrición cunícola están siendo utilizados en la última década. Se ha notado que los principales ingredientes alternativos que han sido utilizados fueron las cáscaras, alperujo, salvado, bagazo y pulpas. En este sentido, la utilización de estos productos secundarios proporciona una mayor sustentabilidad en la producción cunícola, debido a que reducen los costos, y además reducen los subproductos vegetales abundantes en Brasil.