No atual cenário de competição, o crescimento regional está, em grande medida, associado ao desempenho dos sistemas de inovação, à intensidade e à eficácia das interações entre os diferentes atores envolvidos na geração e difusão de novos conhecimentos e tecnologias. Nessa direção, o presente trabalho tem como objetivo analisar as interações entre agentes da indústria sucroalcooleira do estado de Alagoas, através das três dimensões do Sistema Setorial de Inovação (organizações, tecnologias e instituições), propostas por Malerba (2002). Na construção do objetivo deste artigo, foi realizada uma pesquisa exploratório-descritiva por meio de dados secundários e da aplicação de questionários junto a dezessete empresas do setor no Estado. As análises de dados ocorreram pelo uso de técnicas estatÃsticas não paramétricas: Coeficiente de Concordância, de Kendall (W) e o teste H de Kruskal-Wallis, considerando um nÃvel de significância de 0,05. Os resultados encontrados apontaram para a confirmação da existência de interações positiva entre as três dimensões em análise (organizações, tecnologias e instituições), mas, em menor grau, para a última. Observam-se dois aspectos adicionais: as empresas apresentam uma interação entre as universidades e os centros de pesquisa; e grande parte do avanço tecnológico dessa indústria é oriunda de parcerias públicas e privadas. Destaca-se, ainda, que o esforço em P&D está centrado em melhorias genéticas para o campo e em inovações em processos que melhoram a eficiência produtiva. Como contribuição adicional, este artigo descreveu uma revisão e uma aplicação prática sobre o fenômeno da inovação e sua ligação com os sistemas setoriais.