PERFIL DOS CONSUMIDORES DE LEITE CRU DA CIDADE DE ARAPONGAS – PR
Ano: 2010 | Volume: 65 | Número: 373
Autores: R. D. Longhi, A. C. P. Moreno, A. B. D. Reis, W. Okano, L. C. Aragon-alegro, E. H. W. de Santana Autor Correspondente: Rosana De LONGHI | [email protected]
Palavras-chave: leite cru, consumidor, qualidade
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
A comercialização do leite cru tem sido um problema social, econômico e de saúde pública no Brasil,
