Objetivou-se avaliar a produção leiteira e a qualidade do colostro de vacas 1/2 Gir x 1/2 Nelore. O experimento foi conduzido em Patos de Minas – MG durante o período de setembro de 2011 a fevereiro de 2013. Os dados obtidos de 50 vacas foram: ano do parto, peso ao parto, ordem de parto, escore corporal, sexo do bezerro, concentração de imunoglobulinas e qualidade do colostro. A avaliação da performance leiteira considerou dois grupos de vacas: GI – pesagem-mamada-pesagem (n=20); GII – ordenha manual com ocitocina intramuscular 30 UI (n=17). Em geral, vacas Nelogir produzem colostro de boa qualidade independente da capacidade leiteira.
It was aimed to evaluate milk production and colostrum quality of 1/2 Gir x 1/2 Nellore cows. The experiment was carried out in Patos de Minas, Minas Gerais state, during the period from September 2011 to February 2013. The data obtained from 50 cows were: calving year, calving weight, calving order, body condition score, calf sex, immunoglobulin concentration and colostrum quality. The evaluation of dairy performance considered two groups of cows: GI – weighing-suckling-weighing (n=20); GII – manual milking with intramuscular oxytocin 30 IU (n=17). At large, Nelogir cows produce good quality colostrum regardless of milk capacity.
