PERSISTÊNCIA DA LACTAÇÃO EM BÚFALAS DA RAÇA MURRAH (Bubalus bubalis) EXPLORADAS NO AGRESTE DO RIO GRANDE DO NORTE

Ano: 2010 | Volume: 4 | Número: 4

Autores: Marcela Maximiliana de Andrade Silva, Nésio Antônio Moreira Teixeira de Barros, Adriano Henrique do Nascimento Rangel, Francisco das Chagas Estevam da Fonseca, Francisco Veloso Júnior, Dorgival Morais de Lima Júnior

Palavras-chave: controle leiteiro, produção de leite, ordenha mecânica

Resumo Português:

O trabalho teve como objetivo avaliar a persistência da lactação de 50 búfalas da raça Murrah. A
pesquisa foi conduzida com os dados referentes à produção de leite no momento do controle leiteiro semanal
relativo aos anos 2007 a 2009, armazenados em programas de controle dos índices zootécnicos. Usou-se os
métodos de mensuração baseados em razões entre a produção de leite e na variação de leite ao longo da lactação.
Os resultados indicaram a persistência de 92,7% em relação à produção total. O pico de lactação ocorreu durante
a sétima semana de controle leiteiro com uma produção de 7,440 kg por búfala. A redução da produção durante a
lactação apresentou-se até 48,7% de produção quando comparado ao período do pico de lactação, onde essas
perdas foram de 7,3% ao mês.

Resumo Inglês:

The objective of this work was to evaluate the lactation persistence of Murrah buffalos managed
on pasture in Northeast of Brazil. The farm milking data from a herd of 50 cows, from 2007 to 2009 were
analyzed using measurement methods based on rate of the production of milk and the variation of milk
throughout lactation. The milk yield peak was observed during the seventh week of lactation and a production of
7,440 kg/cow. The production during lactation was reduced up to 48.74% when compared to the peak of
lactation, with this loss corresponding to 7.3% per month.