É crescente a preocupação acerca das questões ambientais que definem a qualidade de vida numa sociedade. Conceitos como “sustentabilidade” e “eficiência energética” estão sendo incorporados na logística dos processos produtivos, face a movimentação da cadeia reversa de suprimentos responsável pelo retorno dos rejeitos à produção. Esse movimento incide sobre a diminuição do consumo energético e consequente redução de energia e de gastos com exploração de novos insumos. Face a isso, objetivo do trabalho consiste em estudar o potencial de produção do biogás a partir de resíduos orgânicos provenientes da criação de galinhas poedeiras na cidade de São Bento do Una/PE, cuja comporta um efetivo de 2.864.946 galinhas. Devido à escala de criação a cidade é referência no estado, elevando a capacidade produtiva. Nesse contexto, a implantação de sistemas de biodigestão dos resíduos, além de impulsionar a economia local, soluciona-lhes a destinação. Através do estudo do potencial de produção de biogás a partir da criação de galinhas poedeiras percebe-se a valoração dos rejeitos e o potencial de investimentos em agronegócio e bioenergia. Diante disso, faz-se necessário a elaboração de políticas públicas que explorem o potencial produtor de biogás dessa região e auxiliem na gestão desses resíduos.
Is growing concern about the environmental issues that define the quality of life in a society. Concepts such as "sustainability" and "energy efficiency" are being incorporated into the logistics of the production processes, in the face of reverse supply chain movement responsible for the return of waste production. This movement focuses on reducing energy consumption and consequent reduction of energy and operating costs of new inputs. In the face of this, objective of this work is to study the potential of biogas production from organic wastes arising from the creation of laying hens in São Bento do Una/PE, which involves an effective 2,864,946 chickens. Due to the scale of creation the city is a reference in the State, raising the productive capacity. In this context, the implementation of systems of waste biodigestion, in addition to boost the local economy, solves their destination. Through the study of biogas production potential from the creation of laying hens realizes the valuation of tailings and potential for investments in agribusiness and bioenergy. Given this, it is necessary to draw up public policies that exploit the potential of biogas producer in this region and assist in the management of such waste.