Na constituição do perfil profissional, muitas pessoas deparam-se com estereótipos relacionados, na maioria das vezes, à aparência corporal considerada como um critério para a avaliação da qualidade profissional dos indivíduos. Nesse contexto, o objetivo deste estudo foi verificar se há interferência de estereótipos na percepção do profissional nutricionista e se há um perfil almejado para ele pelo mercado de trabalho. Tratou-se de um estudo quanti-qualitativo realizado por meio de respostas a um questionário semiestruturado, o qual foi disponibilizado via o aplicativo do Google “Formulários Google” e enviado para nutricionistas e por intermédio de análises documentais de seletivas de emprego para nutricionistas nos sites Agrobase oportunidade, Indeed e Trabalha Brasil. Os resultados da pesquisa indicaram que parece haver um alinhamento entre a aparência física, em termos de padrão antropométrico, e a percepção sobre a área em conformidade com os padrões estéticos vigentes de magreza. Constatou-se, por fim, que o estereótipo de magreza parece ser um aspecto constitutivo da identidade do nutricionista.
In the constitution of the professional profile many people are faced with stereotypes related, in most cases, to the body appearance considered as a criterion for the assessment of the professional quality of individuals. In this context, the objective of this study was to verify whether there is interference from stereotypes in the perception of the nutritionist and whether there is a profile desired for him in the job market. It was a quantitative and qualitative study carried out by means of responses to a semi-structured questionnaire, which was made available via Google’s application “Google Forms” and sent to nutritionists and through documentary analyzes of selective jobs for nutritionists on the websites Agrobase oportunidade, Indeed and Trabalha Brasil. The survey results indicated that there appears to be an alignment between physical appearance, in terms of anthropometric pattern, and the perception of the area in accordance with the current aesthetic standards of thinness. It was found, finally, that the stereotype of thinness seems to be a constitutive aspect of the nutritionist's identity.
