Tanea Romão, pesquisadora que tem como objetos de estudo os sabores e os saberes da cozinha brasileira, fala brevemente sobre o tema deste ano “Raízes: De onde viemos e para onde vamos”
Tanea Romão, pesquisadora que tem como objetos de estudo os sabores e os saberes da cozinha brasileira, fala brevemente sobre o tema deste ano “Raízes: De onde viemos e para onde vamos”