Revista Raízes E Amidos Tropicais

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Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

MELHORAMENTO GENÉTICO DE MANDIOCA NO ESTADO DE SANTA CATARINA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: A. C. Pola, L. A. M. Peruch, A. L. Moreto, M. L. Lavina, I. J. de Miranda
Autor Correspondente: Augusto Carlos POLA | E-mail: [email protected]

ESTUDO DE PROPRIEDADES DE PASTA DE AMIDOS DE MANDIOCA MODIFICADOS COM TRIPOLIFOSFATO (STPP) E TRIMETAFOSFATO (STMP).

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: M. Schmidt, C. Cabello
Autor Correspondente: Mariana Schmidt | E-mail: [email protected]

CRESCIMENTO, FENOLOGIA E PRODUTIVIDADE DE MANDIOCA PARA INDÚSTRIA.

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: A. Rós-golla, A. C. S. Hirata, H. S. de Araújo, N. Narita
Autor Correspondente: Amarílis Rós-Golla | E-mail: [email protected]

ESTUDO DA MARGEM DE COMERCIALIZAÇÃO NOS PREÇOS DE FARINHA DE MANDIOCA NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DA CONQUISTA - BA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. J. N. L. Fogaça, C. E. L. Cardoso, A. E. S. Viana, C. M. de A. Ponte
Autor Correspondente: Josué Júnior Novaes Ladeia FOGAÇA | E-mail: [email protected]

CULTURA DA MANDIOCA (Manihot esculenta) NA ROTAÇÃO E SUCESSÃO DE CULTURAS NAS PROPRIEDADES QUE COMPÕEM A MICROBACIA SANGA MINEIRA, MERCEDES - PR

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: D. Gazola, L. J. Perini, D. Mondardo, D. D. Castagnara, P. P. Bellon, A. Uhlein, A. Feiden
Autor Correspondente: Diego GAZOLA | E-mail: [email protected]

PRODUTIVIDADE DE RAÍZES EM DIFERENTES ÉPOCAS DE COLHEITA DE VARIEDADES DE MANDIOCA, NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DA CONQUISTA, BAHIA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: D. N. D. Anjos, C. M. de A. Ponte, A. E. S. Viana, S. C. Lopes, A. D. Cardoso, G. C. Magalhães, D. G. Guimarães, E. T. Fernandes, J. N. L. Fogaça
Autor Correspondente: Danilo Nogueira dos ANJOS | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DE CONDUTÂNCIA ESTOMÁTICA E TEMPERATURA FOLIAR EM VARIEDADES DE MANDIOCA SUBMETIDOS A DIFERENTES REGIMES CLIMÁTICOS

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: D. da S. Fiuza, A. A. C. Alves, C. A. da S. Ledo, M. A. Ferreira
Autor Correspondente: Danila da Silva FIUZA | E-mail: [email protected]

ANÁLISE SENSORIAL DE EXTRUSADOS SABOR PIZZA PRODUZIDOS A PARTIR DE TRÊS DIFERENTES MATÉRIAS-PRIMAS

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: T. P. R. D. Santos, V. Cassoni, A. M. P. Nogueira, E. L. D. Carmo, J. Rizzo, M. Leonel
Autor Correspondente: Thaís Paes Rodrigues dos SANTOS | E-mail: [email protected]

A PLURIATIVIDADE E O POTENCIAL ECONÔMICO DECORRENTE DA PRODUÇÃO DE MANDIOCA – A EXPERIÊNCIA DO ASSENTAMENTO CASA BRANCA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: E. B. Belchior, J. L. P. de Aguiar, T. C. R. de Sousa, C. F. Lôbo
Autor Correspondente: Ernandes Barboza BELCHIOR | E-mail: [email protected]

ESTABELECIMENTO E INFLUÊNCIA RELATIVA DA POSIÇÃO DA GEMA NA MICROESTACA SOBRE AS TAXAS DE MULTIPLICAÇÃO E CRESCIMENTO IN VITRO DE GENÓTIPOS DE MANDIOCA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: T. L. da Silva, E. de O. Freitas, J. E. Scherwinski-pereira
Autor Correspondente: Tatiane Loureiro da SILVA | E-mail: [email protected]

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