Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Universidade Estadual Paulista
Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

EFEITO DAS CONDIÇÕES DE EXTRUSÃO SOBRE A COR DE PRODUTOS EXPANDIDOS DE FARINHA DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Beatriz Helena B. Lustosa, Magali Leonel, Martha M. Mischan, Jaime Duarte Filho
Autor Correspondente: Beatriz Helena B Lustosa | E-mail: [email protected]

MICROSPOROGÊNESE EM CLONES DE Manihot esculenta

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Andréia Rodrigues Alonso-Pereira, Sara Mataroli de Godoy, Claudicéia Risso- Pascotto, Mário Takahashi
Autor Correspondente: Andréia Rodrigues Alonso-Pereira | E-mail: [email protected]

METODOLOGIA DE MONITORAMENTO DO MANDAROVÁ (Erinnyis ello L.), PARA O CONTROLE COM BACULOVIRUS (Baculovirus erinnyis)

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Eduardo Barreto Aguiar, Sílvio José Bicudo
Autor Correspondente: Eduardo Barreto Aguiar | E-mail: [email protected]

COMPORTAMENTO REOLÓGICO DE POLVILHO AZEDO DO ESTADO DE MINAS GERAIS OBSERVADAS EM ANÁLISE DE RVA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Igor Presotti Diniz, Mônica Ribeiro Pirozi, Rogério Germani
Autor Correspondente: Igor Presotti Diniz | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL PRODUTIVO DE CULTIVARES DE MANDIOCA INDUSTRIAL DESENVOLVIDAS NO SISTEMA DE PRODUÇÃO ORGÂNICA EM CAMPO GRANDE, MS

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Adair de Oliveira, Milton Parron Padovan, Mariana Zatarim, J osé Antonio Bono Maior, Luiz Carlos Daineze
Autor Correspondente: Adair de Oliveira | E-mail: [email protected]

ANÁLISE DO COMPORTAMENTO MEIÓTICO DE CLONES DE Manihot esculenta Crantz DE INTERESSE ECONÔMICO PARA A REGIÃO NOROESTE DO PARANÁ

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Sara Mataroli de Godoy, Andréia Rodrigues Alonso Pereira, Claudicéia Risso-Pascotto, Mário Takahashi
Autor Correspondente: Sara Mataroli de Godoy | E-mail: [email protected]

FIBRA DIETÉTICA E FÉCULA EM RESÍDUOS SÓLIDOS (FARELO) DE INDÚSTRIAS DE FÉCULA E FARINHA DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Adriana Blanco-Metzler, Teresa LosadaValle
Autor Correspondente: Adriana Blanco-Metzler | E-mail: [email protected]

AVALIAÇÃO DO HERBICIDA DIURON EM PRÉ-EMERGÊNCIA NO CONTROLE DE SEIS PLANTAS DANINHAS NA CULTURA DE Manihot esculenta

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Denis Fernando Biffe, Diego Gonçalves Alonso, Rubem Silvério de Oliveira Jr, JAMIL CONSTANTIN, Luiz Henrique Morais Franchini
Autor Correspondente: Denis Fernando Biffe | E-mail: [email protected]

SUBSTIUIÇÃO DA FARINHA DE TRIGO POR FÉCULA DE MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Carlos Estevão Leite Cardoso, Ranulfo Corrêa Caldas, Clóvis Oliveira de Almeida
Autor Correspondente: Carlos Estevão Leite Cardoso | E-mail: [email protected]

EFEITO DA PODA SOBRE CARACTERISTÍCAS AGRONÔMICAS DA MANDIOCA

Ano: 2007 | Volume: 3 | Número: 1
Autores: Juliano Silva de Andrade, Nelson dos Santos Cardoso Júnior, Anselmo Eloy Silveira VIANA, Sylvana Naomi MATSUMOTO, Eduardo de Souza Moreira, Sandra Pereira Oliveira, Myrne Jamilly Lima de Souza, Gabriela Luz Pereira, Welber Freire Muniz
Autor Correspondente: Juliano Silva de Andrade | E-mail: [email protected]

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