Revista Raízes E Amidos Tropicais

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Endereço:
Rua José Barbosa de Barros, 1780
Botucatu / SP
Site: http://www.cerat.unesp.br/revistarat/
Telefone: 14 3811-7158
ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo
Qualis: D (Não Possui)

Artigos Cadastrados

Total de Artigos: 396

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS E REOLÓGICAS DE VARIEDADES DE MANDIOCA CULTIVADAS NA BACIA DO AMAZONAS

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: A. C. Bertolini, F. M. Correa, M. de L. P. Ruivo
Autor Correspondente: Andréa Curiacos BERTOLINI | E-mail: [email protected]

ESTUDO DOS AMIDOS MODIFICADOS DE MANDIOCA COM PROPRIEDADES DE EXPANSÃO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: T. P. R. D. Santos, C. Cabello
Autor Correspondente: Thaís Paes Rodrigues dos SANTOS | E-mail: [email protected]

EXPANSÃO DE BISCOITOS Á BASE DE FARINHA DE SOJA, FÉCULA E FARELO DE MANDIOCA EXTRUSADOS SOB DIFERENTES TEMPERATURAS E ROTAÇÕES

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: F. R. M. Trombini, M. Leonel, M. M. Mischan
Autor Correspondente: Fernanda Rossi Moretti TROMBINI | E-mail: [email protected]

FLUXO DE CAIXA EM PROPRIEDADE TÍPICA DE CANDIDO MOTA QUE CULTIVA MANDIOCA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: R. G. Ribeiro, F. I. Felipe, M. Osaki, L. R. A. Alves
Autor Correspondente: Renato Garcia RIBEIRO | E-mail: [email protected]

AÇÃO DE PRODUTOS UTILIZADOS NO SISTEMA AGROECOLÓGICO NA OVIPOSIÇÃO DO PERCEVEJO DE RENDA (Vatiga manihotae) (HEMIPTERA: TINGIDAE) EM MANDIOCA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: P. P. Bellon, A. R. Rheinheimer, D. Gazola, A. M. Miranda, A. A. D. Santos, D. Mondardo, V. Pietrowski, L. F. A. Alves
Autor Correspondente: Patrícia Paula BELLON | E-mail: [email protected]

CONSORCIAÇÃO DA MANDIOCA EM DOIS ARRANJOS DE PLANTAS COM DUAS ESPÉCIES LEGUMINOSAS

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: M. Takahashi, S. J. Bicudo
Autor Correspondente: Mário Takahashi | E-mail: [email protected]

PRODUTIVIDADE DE MANDIOCA PARA INDÚSTRIA COM 18 MESES

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: A. Rós-golla, H. S. de Araújo, A. C. S. Hirata
Autor Correspondente: Amarílis Rós-Golla | E-mail: [email protected]

DESEMPENHO AGRONÔMICO DE ACESSOS DE MANDIOCA DE MESA EM FORMOSA-GO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. de F. Fialho, E. A. Vieira, M. S. Silva, M. O. S. D. S. Filho, K. N. da Silva
Autor Correspondente: Josefino de Freitas Fialho | E-mail: [email protected]

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS E FÍSICAS DE PRODUTOS ESTRUTURADOS DE MANDIOCA PRÉ-FRITOS CONGELADOS COBERTOS COM FILME COMESTÍVEL COMPOSTO

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: S. A. G. Berbari, P. Prati, E. Vicente, R. de C. Ormenese
Autor Correspondente: Shirley Aparecida Garcia BERBARI | E-mail: [email protected]

ADOÇÃO DAS VARIEDADES DE MANDIOCA DE MELHOR QUALIDADE NUTRICIONAL, BRS DOURADA E BRS GEMA DE OVO, NO ESTADO DA BAHIA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: C. V. O. Alves, C. L. Cardoso, M. S. Guerreiro, G. N. Donato, C. Gonzalez, W. M. G. Fukuda
Autor Correspondente: Carlos Vitor Oliveira ALVES | E-mail: [email protected]

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