Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia

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Recovery of Norovirus from lettuce (Lactuca sativa) using an adsorption —elution method with a negatively charged membrane: comparison of two elution buffers| Recuperação de Norovirus a partir de alface (Lactuca sativa) .....

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 3

Autores: Marcelo Luiz Lima Brandão, Davi de Oliveira Almeida, Victor Augustus Marin, Marize Pereira Miagostovich

Autor Correspondente: Marcelo Luiz Lima Brandão | E-mail: [email protected]

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Análise do custo parcial com vacina para prevenção da Influenza A (H1N1) / Analysis of partial cost with vaccine for prevention of Influenza A (H1N1)

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Edmilson de Oliveira, José Aparecido Bellucci Júnior, Kelly Cristina Inoue, Laura Misue Matsuda

Autor Correspondente: Edmilson de Oliveira | E-mail: [email protected]

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Significando o risco sanitário: modos de atuação sobre o risco na vigilância sanitária / Meaning the health risk: modes of action on the risk in health surveillance

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Ana Valesca Fernandes GIlson Silva, Francisco Carlos Felix Lana

Autor Correspondente: Ana Valesca Fernandes GIlson Silva | E-mail: [email protected]

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Rotulagem de medicamentos fitoterápicos industrializados: está adequada às diretrizes legais? / Labeling of manufactured herbal medicines: does it comply with the legal standards?

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Camila Miranda Moura, Ana Cecília Bezerra Carvalho, Denise Pinheiro Falcão

Autor Correspondente: Camila Miranda Moura | E-mail: [email protected]

Condições higiênico-sanitárias de cozinhas de escolas públicas de Itaqui, Rio Grande do Sul, Brasil / Sanitary-hygienic conditions of kitchens of public schools in Itaqui city, Rio Grande do Sul, Brazil

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Carla Vanez Dias Vila, Joice Trindade Silveira, Lana Carneiro Almeida

Autor Correspondente: Carla Vanez Dias Vila | E-mail: [email protected]

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Avaliação da qualidade do leite cru comercializado informalmente em feiras livres no município de Santa Maria-RS / Quality assessment of raw milk informally commercialized in street markets in the city of Santa Maria-RS

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Márcia Liliane Rippel Silveira, Silvana Maria Michelin Bertagnolli

Autor Correspondente: Márcia Liliane Rippel Silveira | E-mail: [email protected]

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Atitudes e conhecimento dos consumidores sobre os alimentos irradiados: um inquérito conduzido em Natal, Brasil / Consumer attitudes and knowledge about irradiated foods: a survey conducted in Natal, Brazil

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: André Luiz Barbosa de Lima, Angelo Giuseppe Roncalli da Costa Oliveira

Autor Correspondente: André Luiz Barbosa de Lima | E-mail: [email protected]

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Proposta de guia simplificado para registro de alimento com alegações de propriedades funcionais / Proposal of simple model for registration of food with claiming functional properties

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Mônica Cecília Santana Pereira, Maria da Penha Henriques do Amaral, Renata Romanholi Pinhati, Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto, Alessandra Ésther de Mendonça, Marianna Miranda Furtado, Paulo César Stringheta, Miriam Aparecida de Oliveira Pinto

Autor Correspondente: Mônica Cecília Santana Pereira | E-mail: [email protected]

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Vigilância Sanitária em Serviços de Saúde:os desafios da prática / Surveillance Sanitary in health services: the challenge’s of practice

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Eliana Auxiliadora Magalhães Costa

Autor Correspondente: Eliana Auxiliadora Magalhães Costa | E-mail: [email protected]

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O Risco em Suas Diversas Dimensões e Relações com a Vigilância Sanitária

Ano: 2014 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: André Luís Gemal, Isabella Fernandes Delgado, Daniella Guimarães de Araújo

Autor Correspondente: André Luís Gemal | E-mail: [email protected]

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