Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia

Total de Artigos: 185

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Investigação de um surto causado por Cronobacter malonaticus em um hospital maternidade em Teresina, Piauí: caracterização e tipificação por eletroforese em gel de campo pulsado | Investigation of an outbreak caused by Cronobacter malonaticus ...

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 3

Autores: Marcelo Luiz Lima Brandão, Natália Scudeller Umeda, Karyne Rangel Carvalho, Ivano de Filippis

Autor Correspondente: Marcelo Luiz Lima Brandão | E-mail: [email protected]

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Água para hemodiálise: estudo comparativo entre os resultados das análises fiscais e as análises de rotina realizadas em unidades de diálise no estado do Rio de Janeiro | Water for hemodialysis: comparative study between fiscal analysis and routine ...

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 3

Autores: Sonia Silva Ramirez, Alvimar G. Delgado, Célia Maria de A. Romão, Antônio Eugênio C. Cardoso de Almeida

Autor Correspondente: Sonia Silva Ramirez | E-mail: [email protected]

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Ochratoxin A in roasted coffee commercially sold in the city of Rio de Janeiro | Ocratoxina A em café torrado comercializado na cidade do Rio de Janeiro

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 3

Autores: Marco Antonio Mota da Silva, Vanessa Elen de França Valle, Maria Heloisa Paulino de Moraes, Elaine Santos Lima

Autor Correspondente: Marco Antonio Mota da Silva | E-mail: [email protected]

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Determination of aflatoxins M1, M2, B1, B2, G1 and G2 in peanut by modified QuEChERS method and ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry | Determinação de aflatoxinas M1, M2, B1, B2, G1 e G2 em amendoim utilizando um método..

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 3

Autores: André Victor Sartori, Juliana Swensson de Mattos, Yuri Pereira Souza, Rosana Pereira dos Santos, Maria Heloísa Paulino de Moraes, Armi Wanderley da Nóbrega

Autor Correspondente: André Victor Sartori | E-mail: [email protected]

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Avaliação do hábito de leitura e da compreensão da rotulagem por consumidores de Niterói, RJ | Evaluation of the habit of reading and understanding the label for consumers Niteroi, RJ

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 3

Autores: Bianca Ramos Marins, Silvana do Couto Jacob

Autor Correspondente: Bianca Ramos Marins | E-mail: [email protected]

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EDITORIAL - Laboratório de Vigilância Sanitária: segurança sanitária na história da saúde pública

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 3

Autores: André Luís Gemal, Daniella Guimarães de Araújo, Isabella Fernandes Delgado

Autor Correspondente: André Luís Gemal | E-mail: [email protected]

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NOTIVISA e os Laboratórios de Saúde Pública: A interface da informação em Vigilância Sanitária | NOTIVISA and the Public Health Laboratories: The interface of information in Health Surveillance

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 3

Autores: Neusa Maria Castelo Branco, Rosane Gomes Alves Lopes, Michele Feitoza Silva, Celia Maria Carvalho Araujo Pereira Romão

Autor Correspondente: Neusa Maria Castelo Branco | E-mail: [email protected]

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Preparo de Itens de Ensaio de Proficiência em Matriz Queijo para a Pesquisa de Salmonella spp. | Preparation of Proficiency Test Items for Salmonella spp. Detection in Cheese Matrix

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 3

Autores: Juliana de Castro Beltrão da Costa, Carla de Oliveira Rosas, Silvia Maria Lopes Bricio, Marcelo Luiz Lima Brandão, Valéria de Mello Medeiros, Rodrigo Rollin Pinheiro, Mariana Ambrósio Andrade Machado, Marcus Henrique Campino de la Cruz, Armi Wanderle

Autor Correspondente: Juliana de Castro Beltrão da Costa | E-mail: [email protected]

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Trabalhadores de um hospital escola em Fortaleza-CE: exposição cotidiana à hepatite B | Workers in a teaching hospital in Fortaleza, Ceará, Brazil: daily exposure to hepatitis B

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 2

Autores: Ana Gleice da Silveira Mota, Julianna de Freitas Siqueira, Francisco Gilberto Fernandes Pereira, Marta Maria Costa Freitas, Jorge Luíz Nobre Rodrigues, Joselany Áfio Caetano

Autor Correspondente: Julianna de Freitas Siqueira | E-mail: [email protected]

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Determinação quantitativa da concentração de sódio em pães tipo bisnaguinha comercializados na cidade do Rio de Janeiro | Quantitative determination of the concentration of sodium in bread marketed in the City of Rio de Janeiro

Ano: 2015 | Volume: 3 | Número: 2

Autores: Gabriela Leandro Estevam Dias, Orlando Marino Gadas de Moraes, Alex Oliveira da Camara

Autor Correspondente: Orlando Marino Gadas de Moraes | E-mail: [email protected]

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Avaliação do hábito de leitura e da compreensão da rotulagem por consumidores de Niterói, RJ | Evaluation of the habit of reading and understanding the label for consumers Niteroi, RJ

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Preparo de Itens de Ensaio de Proficiência em Matriz Queijo para a Pesquisa de Salmonella spp. | Preparation of Proficiency Test Items for Salmonella spp. Detection in Cheese Matrix

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