Ação do sal de cozinha sobre o Toxoplasma gondii

Revista Do Instituto De Medicina Tropical De São Paulo

Endereço:

AV. DR. ENéAS DE CARVALHO AGUIAR 470

São Paulo / SP

Site: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=0036-4665&lng=en&nrm=iso

Telefone: (11) 3062-2174

ISSN: 364665

Editor Chefe: NULL

Início Publicação: 31/05/1959

Periodicidade: Bimestral

Área de Estudo: Medicina

Ano: 1991 | Volume: 33 | Número: 5

Autores: L. M. F. Jamra, M. C. Martins, M. de P. L. Vieira
Autor Correspondente: Ligia M Ferreira Jamra | [email protected]

Palavras-chave: toxoplasma gondii: aÃ§Ã£o do sal de cozinha, transmissÃ£o

O baixo resultado encontrado por nÃ³s no isolamento do Toxoplasma gondii de embutidos de carne de po

Results of our inquiry on Toxoplasma gondii frequency in pork sausages from Erechim (RS, Brazil), w