Resumo Português:
O presente estudo teve como objetivo discutir a abordagem transversal sobre a produção do álcool em gel em sala de aulas de modo a desenvolver o pensamento crítico e construtivo em alunos cuja saúde encontra-se em causa diante da atuação do vírus da covid-19. Para tal intuito, foi utilizado o método bibliográfico para embasamento teórica e, a técnica de entrevista e trabalho de campo para a recolha de dados no local de estudo. A pesquisa decorreu na Escola Secundária do Búzi e teve como amostra 20 alunos da 12ª classe. A partir da análise qualitativa e quantitativa, foi possível concluir que, todas as atividades distinguidas, de quaisquer que sejam a metodologia e que dispensa o aluno do habitual quadro e giz, faz volver o seu fascínio pela disciplina. A operacionalização do projeto pedagógico proposto foi significativa pelo que, o conhecimento construído permitiu que os alunos ficassem mais conscientes e críticos sobre o cenário atual de pandemia, em defesa da sua saúde. Sugere-se que esta temática seja tratada como um tema transversal no Ensino Secundário Geral, na disciplina de Química e Biologia. Em Química, no estudo de compostos orgânicos álcoois, que seja sugerido o processo de produção de álcool em gel como forma de expandir o conhecimento.
Resumo Inglês:
The present study aimed to discuss the cross-sectional approach to the production of gel alcohol in the classroom in order to develop critical and constructive thinking in students whose health is at stake in the face of the performance of the covid-19 virus. For this purpose, the bibliographic method was used for theoretical basis and the interview and fieldwork technique for datar collection at the study site. The research took place at Escola Secundária do Búzi and had a sample of 20 students from the 12th grade. From the qualitative and quantitative analysis, it was possible to conclude that all the distinguished activities, whatever the methodology and which dispenses the student from the usual blackboard and chalk, makes his fascination for the discipline return. The operationalization of the proposed pedagogical project was significant, so the knowledge built allowed students to become more aware and critical about the current pandemic scenario, in defense of their health. It is suggested that this theme be treated as a transversal theme in General Secondary Education, in the discipline of Chemistry and Biology. In Chemistry, in the study of organic alcohol compounds, the process of producing gel alcohol is suggested to expand knowledge.
