O artigo apresenta desafios enfrentados pelos agricultores familiares no processo de venda de alimentos para o PNAE, conforme o modelo de gestão intersetorial na perspectiva de implementação top down. Utilizou-se um construto para aplicação junto aos agricultores familiares. Desafios como a burocracia documental exigida direcionam a formação de associações e cooperativas, de modo há reunir uma maior diversidade dos alimentos para atender aos editais. Consequentemente existe uma maior regularização devido facilidades para o processo de habilitação no certame. Evidências apontam que o programa está sendo implementado de acordo com a perspectiva top down, ocasionando maiores desafios considerados “desvios de rota”.
The article presents challenges faced by family farmers in the process of selling food to the PNAE, according to the intersectoral management model in the perspective of top-down implementation. A construct was used for application with family farmers. Challenges such as the required document bureaucracy direct the formation of associations and cooperatives, so there is a greater diversity of foods to meet the notices. Consequently, there is greater regularization due to facilities for the qualification process in the event. Evidence indicates that the program is being implemented according to a top-down perspective, causing greater challenges considered as “deviations from the route”.
