Existem poucos estudos acerca da qualidade e da constituição do alimento larval das abelhas sem
ferrão. O objetivo do presente trabalho foi acrescentar dados sobre as caracterÃsticas do alimento larval, que embasem
futuras pesquisas sobre a influência da alimentação das larvas na determinação de castas no gênero Melipona. Um favo
recém construÃdo foi retirado de uma colônia forte de Melipona scutellaris e o alimento de 25 alvéolos foram estudados
em relação ao volume total de alimento, volume da camada superior e inferior, quantidade e concentração de proteÃnas e
atividades enzimáticas. Ficou evidenciado que o número de variáveis na alimentação larval não se restringe ao volume
total (CV=14,19%), mas também, à quantidade de proteÃnas da camada superior do alimento (CV=13,75%) e,
principalmente, de pólen (CV=34,09%). O monitoramento dessas variáveis em diferentes estações do ano pode fornecer
pistas sobre quais elementos da alimentação são refletidos na proporção de rainhas produzidas.
There are few studies on the quality and constitution of larval food of stingless bees. The present
study was performed to increase the knowledge about the characteristics of larval food. This knowledge can be used in the
future to investigate the influence of larval nourishment on the caste determination of Melipona. One recently built comb
was removed from a strong colony of Melipona scutellaris and the larval food of 25 brood cells was studied individually.
We analyzed the total volume of the larval food, the volume of its superior and inferior layers, the quantity and
concentration of proteins, and also the enzymatic activities. The variation among the brood cells was very high, not only
concerning the total volume of larval food (CV=14,19%), but also the quantity of proteins (CV=13,75%) and, mainly, the
quantity of pollen (CV=34,09%). Monitoring these variables through different seasons can give an idea about which
elements of larval food can be related to queen production.
