A ALIMENTAÇÃO NO PROCESSO DE APRENDIZAGEM

Revista Eventos Pedagógicos

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ISSN: 2236-3165
Editor Chefe: Ralf Hermes Siebiger
Início Publicação: 31/07/2010
Periodicidade: Semestral
Área de Estudo: Educação

A ALIMENTAÇÃO NO PROCESSO DE APRENDIZAGEM

Ano: 2013 | Volume: 4 | Número: 2
Autores: G. N. M. Ribeiro, J. B. L. Silva
Autor Correspondente: G. N. M. Ribeiro | [email protected]

Palavras-chave: Educação. Educação alimentar. Orientação Alimentar. Estudo de Caso.

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O presente artigo tem o propósito de observar os hábitos alimentares dos alunos e como se dá a intervenção da escola e família na orientação desse processo. Trata-se do resultado de uma investigação na modalidade estudo de caso com abordagem qualitativa, sendo realizados questionários com dois alunos, uma professora e dois pais. Fundamentaram teoricamente a pesquisa Ênio Moura, Leonardo Cavalcanti, Maria Ângela dos Santos e Augusto Triviños. Os resultados evidenciaram que a maioria dos pais e escola mostra preocupação e tenta controlar a alimentação de seus filhos, no entanto eles não os obrigam a ingesta de alimentos considerados saudáveis.