A utilização dos resíduos orgânicos para a confecção de ração é uma técnica que visa diminuir o desperdício de matéria orgânica direcionada para os lixões. Ao mesmo tempo, constitui uma fonte para a produção de alimentos alternativos para animais, como suínos e aves. Esta revisão bibliográfica tem por objetivo apresentar uma fórmula para a produção alternativa de ração, que pode contribuir muito para a melhoria dos sistemas de alimentação de animais criados no meio rural.
The use of organic waste for manufacturing animal ration is a technique that aims to reduce the waste of organic matter otherwise directed to discharge dumps. At the same time, it represents a source for the production of alternative food for animals such as swine and poultry. This bibliographic review aims to present an alternative formula for the production of animal rations that can improve feeding systems for animals raised in rural areas.
