Para garantir melhores resultados no enraizamento de estacas de algumas espécies frutíferas é necessário determinar a melhor época para a retira dos ramos e confecção das estacas que serão utilizadas como propágulos vegetativo no método de propagação por estaquia. Estacas apicais e basais de pinheira (Annona squamosa L.), gravioleira (Annona muricata L.) e a atemoeira (Annona cherimola L. x Annona squamosa L.) foram retiradas em duas épocas do ano, contendo mix de ramos, perfazendo as amostras para análise. Estas amostras foram trituradas e processadas em laboratório para a realização das análises bioquímicas, com o objetivo de verificar as concentrações de aminoácidos totais, açúcares e atividade enzimática da peroxidase. Estas substâncias co-fatoras auxiliam no melhor enraizamento de estacas. Dentre os resultados a melhor época para a retirada dos ramos para a propagação por estaquia é no período do verão, tanto para as estacas apicais como basais das espécies de anonas analisadas.
In order to guarantee better results in the rooting of cuttings of some fruit species, it is necessary to determine the best time for the removal of the branches and making the cuttings that will be used as vegetative propagules in the method of propagation by cuttings. Apical and basal pinheira (Annona squamosa L.), gravioleira (Annona muricata L.) and atemoeira (Annona cherimola L. x Annona squamosa L.) cuttings were collected at two seasons of the year, containing branch mix, making the samples for analysis. These samples were ground and processed in the laboratory to perform the biochemical analyzes, in order to verify the total amino acid concentrations, sugars and enzymatic activity of the peroxidase. These cofactor substances aid in the best rooting of cuttings. Among the results the best season for the removal of the branches for propagation by cutting is in the summer period, both for the apical and basal cuttings of the species of anonas analyzed.