O estudo teve como objetivo analisar bibliograficamente a produção científica sobre lúpulo, pois é praticamente inexistente no Brasil, assim como as áreas de produção e os trabalhos práticos/científicos realizados são muito recentes. O método bibliográfico de organização e busca é o utilizado para o estudo proposto, trazendo o apanhado de publicações sobre o tema “lúpulo” da série histórica da rede CAFe do portal Periódicos CAPES de 1940 a 2023 (até 27/08/2023). Os Estados Unidos é um dos países que mais exporta trabalhos sobre o assunto porque é onde ocorre a maior demanda de tecnologiae produção pelos centros de pesquisa.
The study aimed to bibliographically analyze the scientific production on hops, this is practically non-existent in Brazil, as well as the production areas and practical/scientific work carried out are very recent. The bibliographic method of organization and search is used for the proposed study, bringing a collection of publications on the topic “hops” from the historical series of the CAFe network on the CAPES Periódicos portal from 1940 to 2023 (until 08/27/2023). The United States is one of the countries that exports the most work on the subject, there is the greatest demand for research and production by research centers.
