Análise comparativa das forças e fraquezas do segmento de alimentos: franquias x varejo tradicional

LATIN AMERICAN JOURNAL OF BUSINESS MANAGEMENT

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ISSN: 2178-4833
Editor Chefe: Edson Aparecida de Araujo Querido de Oliveira
Início Publicação: 31/05/2010
Periodicidade: Semestral
Área de Estudo: Administração

Análise comparativa das forças e fraquezas do segmento de alimentos: franquias x varejo tradicional

Ano: 2012 | Volume: 3 | Número: 2
Autores: Allyson Rodrigues Vargas, Estela Katiane Muxfeldt, Laércio Juarez Melz
Autor Correspondente: Allyson Rodrigues Vargas | [email protected]

Palavras-chave: Franchising; Análise SWOT; varejo; supermercado

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O objetivo desta pesquisa foi identificar se há diferencial competitivo das franquias de Tangará da Serra em relação ao varejo tradicional, no setor alimentício. Para a pesquisa de campo foram aplicadas entrevistas e formulário com os itens avaliados. A hipótese testada foi refutada. Constatou-se que a franquia do referido setor apresenta um número menor de diferenciais competitivos do que o varejo tradicional de mesmo setor. Apresenta uma quantidade menor de forças e uma quantidade maior de fraquezas do que as organizações do varejo tradicional, bem como um maior número de ameaças.



Resumo Inglês:

The research presented in this paper had the goal of identify whether there is a competitive franchises of Tangara da Serra compared to traditional retail, the food sector. For the field research and interviews were held with items valued form. The hypothesis was refuted. It was found that the franchise sector shows that a smaller number of competitive advantages than the traditional retail sector even. Presents a smaller amount of strength and weakness of an amount larger than the traditional retail organizations, as well as a larger number of threats.