ANÁLISE DA VIABILIDADE ECONÔMICA E FINANCEIRA DA PRODUÇÃO DE LEITE EM PROPRIEDADE FAMILIAR: ESTUDO DE CASO DO RANCHO PACHECO, RJ

Ano: 2019 | Volume: 14 | Número: 3

Autores: Mirella Suhett Tito, Afonso Aurélio de Carvalho Peres

Palavras-chave: agronegócio do leite, análise de sensibilidade, fluxo de caixa, taxa interna de retorno, valor presente líquido.

Resumo Português:

Para realização deste trabalho, foi analisada a atividade pecuária desenvolvida em uma propriedade rural de produção leiteira, considerando os indicadores técnicos e financeiros, durante o período compreendido entre os anos de 2011 e 2015. Os dados foram coletados mensalmente a partir do uso de planilhas eletrônicas construídas no MS-Excel®, considerando-se todos os itens de produção envolvidos na atividade leiteira. Os itens foram classificados em entradas e saídas para a composição do fluxo de caixa e realizou-se a análise econômico-financeira para a determinação dos indicadores econômicos de rentabilidade: valor presente líquido e taxa interna de retorno. Por apresentar VPL positivo, a atividade leiteira foi viável financeiramente. Devido à rentabilidade financeira (5,3% ao ano) ser menor que a taxa mínima de atratividade (6,87% ao ano), a atividade não foi atrativa para investimento. Para a identificação dos itens de maior influência nos resultados dos indicadores econômicos da atividade, realizou-se a análise de sensibilidade, promovendo-se uma variação dos preços de mercado dos itens de produção que compõem o fluxo de caixa, sempre na condição desfavorável ao pecuarista na ordem de 10%. O preço de aquisição da terra foi o item de maior impacto nos resultados econômicos da atividade, seguido pelo preço de comercialização do leite. O risco financeiro da atividade leiteira é considerado alto.

Resumo Inglês:

To perform this work, the livestock activity developed in a rural dairy farm was analyzed, considering the technical and financial indicators, during the period from 2011 to 2015. Data were collected monthly, from the use of spreadsheets built in MS-Excel®, considering all the production items involved in the dairy activity. The items were classified as inflows and outflows for cash flow composition and the economic and financial analysis was performed to determine the economic indicators of profitability: net present value and internal rate of return. By presenting positive NPV, the dairy activity was financially viable. Because the financial return (5.3% per year) is lower than the minimum attractiveness rate (6.87% per year), the activity was not attractive for investment. To identify the items with the greatest influence on the results of the economic indicators of the activity, a sensitivity analysis was performed, promoting a variation of the market prices of the production items that compose the cash flow, always in the unfavorable condition to the cattle farmer in 10% order. The acquisition price of land was the item with the greatest impact on the economic results of the activity, followed by the price of milk commercialization. The financial risk of dairy activity is considered high.