ARMAZENAMENTO SOB CONDIÇÕES AMBIENTE E ACEITABILIDADE DO MELÃO ‘F1 JANGADA’ PRODUZIDO EM SISTEMA HIDROPÔNICO

Engenharia Agrícola

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ISSN: 1809-4430
Editor Chefe: Rogério Teixeira de Faria
Início Publicação: 31/12/1971
Periodicidade: Bimestral
Área de Estudo: Engenharia Agrícola

ARMAZENAMENTO SOB CONDIÇÕES AMBIENTE E ACEITABILIDADE DO MELÃO ‘F1 JANGADA’ PRODUZIDO EM SISTEMA HIDROPÔNICO

Ano: 2006 | Volume: 26 | Número: 3
Autores: MARIA M. RINALDI, DELVIO SANDRI, DAYANNA M. C. NUNES, ADRIANA G. DO AMARAL
Autor Correspondente: MARIA M. RINALDI | [email protected]

Palavras-chave: cucumis melo l, análise sensorial, vida útil pós-colheita

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O objetivo deste trabalho foi determinar o período de armazenamento pós-colheita e a aceitabilidade


Resumo Inglês:

The objective of this work was to evaluate the storage period postharvest and acceptability by consu


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