Este trabalho apresenta uma revisão dos procedimentos energéticos atualmente aplicáveis à indústria hoteleira e uma análise crÃtica dos métodos associados de conservação de energia. Técnicas quantitativas e qualitativas associadas ás diferentes fontes de energia também são discutidas em detalhe. Mostra-se que há amplo espaço para melhoria energética na hotelaria.
This work presents a review of current energy procedures as applied to the hotel industry, and a critical analysis of the inherent available energy conservation measures. Quantitative and qualitative analysis of the different energy sources are also discussed in detail. The results of the investigation show that much can be done to improve the energy efficiency of the hotel sector.
