As primeiras lavouras comerciais de Café Conilon (Coffea canephora) foram implantadas a partir da década de 50, com o objetivo de cultivarem-se áreas marginais ao Café Arábica (Coffea arabica). Hoje, o conilon representa uma parcela significativa no mercado cafeeiro. Apesar disso, é concenso entre pesquisadores do assunto que os poucos estudos até então desenvolvidos com a cultura se encontra disperso na literatura. Este trabalho teve por objetivo reunir e analisar informações bibliográficas sobre aspectos fisiológicos do cafeeiro conilon, construindo embasamento teórico para pesquisas sobre manejo e condução da lavoura, e até mesmo, direcionar o melhoramento genético da cultura.
