Dada a importância do pepino (Cucumis sativus L.), destacando-se entre as hortaliças pelo alto consumo,
aliada à escassez de pesquisas que relatem sintomatologias de desordens nutricionais na cultura, realizou-se o trabalho
com o objetivo de avaliar o efeito da omissão de nutrientes nos aspectos morfológicos e anatômicos do pepino. O
experimento, realizado em sistema hidropônico, foi conduzido em casa de vegetação do Departamento de Agronomia
da Universidade Federal de Viçosa, MG. O delineamento experimental empregado foi o inteiramente ao acaso com
cinco tratamentos: solução completa, 30% do N recomendado para a cultura, omissão de Mg, S e Fe, com quatro
repetições, com uma unidade experimental sendo representada por um vaso com uma planta. Avaliou-se altura de
plantas, diâmetro do caule, número de folhas, área foliar, massa seca da parte aérea, massa seca de raiz e volume de
raiz, além da descrição anatômica e morfológica e registro fotográfico dos sintomas de deficiências aliados a omissão
dos nutrientes na solução. O tratamento com omissão total de Fe foi aquele que mais limitou a produção de todas as
variáveis avaliadas. Foi possÃvel observar, registrar e descrever os sintomas de deficiência de todos os nutrientes
omitidos da solução durante o crescimento inicial das plantas de pepino. As plantas de pepino deficientes de um ou
mais nutrientes apresentaram sintomas especÃficos, os quais estão intimamente relacionados à desorganização de seus
tecidos constituintes.
Given the importance of cucumber (Cucumis sativus L.), standing out among the vegetables by high
consumption, coupled with the scarcity of studies that report the symptoms and nutritional disorders in the culture, the
work was carried out in order to evaluate the effect of omission of nutrients in the morphological and anatomical
aspects of the cucumber. The experiment was conducted in hydroponic system and conducted in the greenhouse of the
Department of Agronomy, Federal University of Viçosa, MG. The experimental design was completely randomized
design with five treatments: a comprehensive solution, 30% of N recommended for culture, omission of Mg, and Fe,
with four replicates of an experimental unit being represented by a vase with a plant. Was evaluated for plant height,
stem diameter, leaf number, leaf area, shoot dry mass, root dry weight and root volume, besides the morphological and
anatomical description and photographic record of the symptoms of deficiencies coupled with the omission of nutrients
in solution. Treatment with total omission of Fe was the one that most limited the production of all variables. It was
possible to observe, record and describe the symptoms of deficiency of all nutrients omitted from the solution during the
initial growth of cucumber plants. The cucumber plants deficient in one or more nutrients showed specific symptoms,
which are closely related to the disruption of their tissue constituents.
