AUDITORIA DE SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL: APLICAÇÃO EM UMA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA EM NATAL/RN

Ano: 2011 | Volume: 5 | Número: 1

Autores: Daniel Carvalho Soares, Handson Cláudio Dias Pimenta

Palavras-chave: sistema de gestão ambiental, auditoria ambiental indústria de alimentos, desempenho ambiental

Resumo Português:

A conscientização ambiental vem crescendo globalmente; em consequencia as cobranças sociais aumentam sobre o meio empresarial a fim de que as organizações busquem um desempenho ambiental satisfatório, minimizando a sua potencialidade poluidora. O presente artigo tem como objetivo implementar um modelo de auditoria ambiental estruturado nas especificações e recomendações da ISO 19011 e ISO 14001, visando melhorias no Sistema de Gestão Ambiental de uma empresa do ramo alimentício, localizada na microrregião de Natal/RN. A realização de ações para promoção da melhoria contínua no desempenho ambiental e no processo de adequação ambiental organizacional favorece a sustentabilidade empresarial. Assim, a pesquisa foi classificada como exploratória e descritiva, tendo sido o modelo proposto dividido em três fases: planejamento da auditoria, aplicação do modelo e conclusão da auditoria. Foram consideradas como escopo do modelo a Política Ambiental e a fase de Planejamento do Sistema de Gestão Ambiental. Os resultados apontam que a necessidade da empresa voltar maior atenção para avaliação dos aspectos e impactos ambientais, pois, apesar de existir um procedimento de avaliação, não foram evidenciados registros contendo os aspectos e impactos significativos. Sendo assim, não há confiabilidade no levantamento dos requisitos legais e outros aplicáveis, bem como no estabelecimento dos objetivos, metas e programas. Contudo, a aplicação do modelo permitiu uma análise prática e crítica da situação real da empresa, possibilitando o levantamento de pontos fortes e oportunidades de melhoria na gestão.

Resumo Inglês:

Environmental awareness has grown globally; in addition, the social pressure on businesses has increased so that organizations may demonstrate a satisfactory environmental performance, while minimizing its potential pollution. This paper aims to implement an environmental audit model structured on specifications and recommendations of ISO 19011 and ISO 14001 in order to improve the Environmental Management System of a food company, located in the micro-region of Natal-RN. The research utilized was exploratory and descriptive, with the model proposed in three phases: audit planning, application of the model and audit conclusions. The results concluded that it is necessary that the company gets a greater focus on environmental aspects and impacts evaluation. Although there is an assessment procedure, there was no evidence of the records containing the aspects and impacts evaluation. Thus, there is no reliability in the legal requirements and other restrictions survey, as well as the establishment of objectives, goals and programs. However, the application of the model allowed a practical and critical analysis of the actual situation of the company, thus enabling the assessment of strengths and opportunities for improvement in management.