A síndrome do espectro autista é caracterizada por desordem de cunho neurológico e comunicativo, que em sua totalidade atinge áreas de cognição, fala, interação social e desenvolvimento neuropsicomotor. Enxergando o autismo como de causa multifatorial, torna-se imprescindível que a partir da descoberta da síndrome, o paciente esteja acolhido por uma equipe de profissionais, incluindo o nutricionista. O presente artigo teve como objetivo analisar como o uso da nutrição em pacientes autistas pode contribuir no tratamento e reabilitação dos sintomas. A metodologia utilizada constou de pesquisa bibliográfica e foi realizada em fontes secundárias: artigos, textos publicados na internet e livros.
The autistic spectrum syndrome is characterized by neurological and communicative fist disorder, which in its totality reaches areas of cognition, speech, social interaction and neuropsychomotor development. Seeing the autism as a multifactorial cause, it is imperative that from the discovery of the syndrome, the patient is welcomed by a team of professionals, including the nutritionist. The present article aimed to analyze how the use of nutrition in autistic patients can contribute to the treatment and rehabilitation of symptoms. The methodology used consisted of bibliographical research and was carried out in secondary sources: articles, texts published on the internet and books.
