Este trabalho teve como objetivo avaliar a cama de frangos de corte em dois ciclos de produção (cama nova e reutilizada), considerando parâmetros de qualidade do material e aspectos produtivos dos frangos. O experimento foi realizado em um galpão de frangos de corte com área de 1.470 m², mantendo uma densidade de aproximadamente 11,5 aves/m². O material utilizado para a cama foi Pinus, com 10 cm de espessura. Ambos os ciclos apresentaram resultados satisfatórios de ganho de peso, conforme o esperado para a linhagem. Observou-se um aumento significativo no pH da cama entre o início e o fim do ciclo de produção nos dois tratamentos. A umidade da cama aumentou no primeiro ciclo (cama reutilizada) e diminuiu no segundo (cama nova). As temperaturas superficiais da cama acompanharam as variações da temperatura ambiente, e as lesões no coxim plantar das aves foram observadas a partir da terceira semana, sendo percentualmente mais frequentes na cama reutilizada. Conclui-se que, apesar da cama reutilizada não comprometer o desenvolvimento produtivo das aves, ela está associada a uma maior incidência de lesões e a parâmetros de qualidade inferiores. A reutilização da cama pode ser uma alternativa econômica e sustentável para o avicultor, porém realizada com cautela.
This study aimed to evaluate the bedding of broilers in two production cycles (new and reused bedding), considering material quality parameters and productive aspects of the chickens. The experiment was conducted in a broiler house with an area of 1,470 m², maintaining a density of approximately 11.5 birds/m². The material used for bedding was Pine, with a thickness of 10 cm. Both cycles showed satisfactory weight gain results, as expected for the lineage. A significant increase in the bedding pH was observed between the beginning and the end of the production cycle in both treatments. The moisture content of the bedding increased in the first cycle (reused bedding) and decreased in the second (new bedding). The surface temperatures of the bedding followed the variations in ambient temperature, and lesions on the plantar cushion of the birds were observed from the third week, being statistically more frequent in the reused bedding. It is concluded that, although the reused bedding does not compromise the productive development of the birds, it is associated with a higher incidence of lesions and inferior quality parameters. Reusing bedding can be an economical and sustainable alternative for poultry farmers, but it should be done with caution.
Este trabajo tuvo como objetivo evaluar la cama de pollos de engorde en dos ciclos de producción (cama nueva y reutilizada), considerando parámetros de calidad del material y aspectos productivos de los pollos. El experimento se realizó en un galpón para pollos de engorde con un área de 1.470 m², manteniendo una densidad de aproximadamente 11,5 aves/m². El material utilizado para la cama fue Pinus, con un espesor de 10 cm. Ambos ciclos presentaron resultados satisfactorios de ganancia de peso, conforme a lo esperado para la línea genética. Se observó un aumento significativo en el pH de la cama entre el inicio y el final del ciclo de producción en ambos tratamientos. La humedad de la cama aumentó en el primer ciclo (cama reutilizada) y disminuyó en el segundo (cama nueva). Las temperaturas superficiales de la cama siguieron las variaciones de la temperatura ambiente, y las lesiones en la almohadilla plantar de las aves fueron observadas a partir de la tercera semana, siendo porcentualmente más frecuentes en la cama reutilizada. Se concluye que, aunque la cama reutilizada no compromete el desarrollo productivo de las aves, está asociada a una mayor incidencia de lesiones y a parámetros de calidad inferiores. La reutilización de la cama puede ser una alternativa económica y sostenible para el avicultor, aunque debe realizarse con cautela.
