Avaliação da contaminação por bactérias em cédulas e moedas circulantes em cantina do Centro Universitário de Volta Redonda - UniFOA

Cadernos UniFOA

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ISSN: 1982-1816
Editor Chefe: Laert dos Santos Andrade
Início Publicação: 10/06/2006
Periodicidade: Quadrimestral
Área de Estudo: Educação, Área de Estudo: Multidisciplinar

Avaliação da contaminação por bactérias em cédulas e moedas circulantes em cantina do Centro Universitário de Volta Redonda - UniFOA

Ano: 2015 | Volume: 10 | Número: 27
Autores: Carlos Alberto Sanches Pereira, Sabrina Silva Pêgas, Beatriz Rabello, Eduardo Massahide Kawakami Kiryu, Fernanda Assis Mello
Autor Correspondente: Sabrina Silva Pêgas | [email protected]

Palavras-chave: Cédulas. Moedas. Contaminação bacteriana.

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a presença de bactérias existentes em cédulas e moedas circulantes em uma das cantinas do Centro Universitário de Volta Redonda. Para tanto, as cédulas e moedas foram acondicionadas em um saco plástico e encaminhadas para análise no laboratório. Com auxilio de um swab, foi extraído das mesmas o material a ser analisado, seguindo de diluições decimais, as quais foram plaqueadas em placas de Petri com ágar Mueller Hinton e mantidas a 37 ºC por 24 horas. Nas moedas, as maiores médias encontradas foram nos exemplares de R$ 1,00, com média de 133,3 UFC/moeda e, nas moedas de R$ 0,05, com a média de 166,6 UFC/moeda. Já as menores médias foram encontradas nas moedas de R$ 0,10, com 50 UFC/moeda; R$ 0,25, com 10 UFC/moeda e nos exemplares de R$ 0,50, com quantitativo de 6,6 UFC/moeda, sendo esta a menor media encontrada. Nas cédulas, as maiores médias foram encontradas nos exemplares de R$ 50,00, com 4.873 UFC/cédula e R$ 10,00, com 426,6 UFC/cédula, enquanto as menores médias foram encontradas nos exemplares de R$ 20,00, com 213,3 UFC/cédula; R$ 5,00, com 183,3 UFC/cédula e nas de R$ 2,00, com 146,6 UFC/cédula. Com base nos resultados, pode-se concluir que cédulas e moedas apresentaram-se contaminadas e que esse tipo de contaminação representa risco à saúde pública.



Resumo Inglês:

The present study aimed to evaluate the presence of bacteria on banknotes and coins circulating in one of the cafeterias at the University Center of Volta Redonda. For that purpose, the bills and coins were placed in a plastic bag and sent to laboratory analysis. With the aid of a swab, the material to be analyzed was taken from them, followed by decimal dilutions, which were placed in Petri dishes with Mueller Hinton agar and maintained at 37 ºC for 24 hours. On the coins the highest averages were found on the R$ 1.00 samples with an average of 133.3 CFU/coin and on the coins of R$ 0.05 the average of 166.6 CFU/coin; the lowest averages were found on the coins of R$ 0.10 with 50 CFU/coin, R$ 0.25 with 10 CFU/coin, and samples of R$ 0.50 with a quantitative of 6.6 CFU/coin, the last being the lowest average found. On banknotes, the highest means were found on samples of R$50.00 with 4,873 CFU/bill and R$ 10.00 with 426.6 CFU/bill; the lowest means were found on samples of R$ 20.00 with 213.3 CFU/bill, R$ 5.00 with 183.3 CFU/bill and the R$ 2.00 with 146.6 CFU/bill. Based on these results, we can conclude that bills and coins are infected and this type of contamination poses a risk to public health.