Esse estudo teve como objetivo avaliar curvas de crescimento de frangos (linhagem pedrês caipira) alimentados com sorgo (em 40% de substituição ao milho) em ração basal, no período de criação de 1 a 70 dias. Foram analisados o peso e o consumo médio acumulados ao longo do tempo com as seguintes funções de regressão: Gompertz e Logístico, sobre quatro modelagens diferentes para a variância residual. Os resultados mostraram que o modelo Logístico (com variância do tipo exponencial) apresentou os menores valores para o AIC e BIC, além de ajustar-se bem aos dados. Os modelos que se utilizaram da função de Gompertz apresentaram diversos problemas relacionados às pressuposições básicas.
This study aimed to evaluate growth curves of broilers (pedres caipiria lineage) fed sorghum (40% replacement for corn) in a basal ration, in the rearing period from 1 to 70 days. Weight and average consumption accumulated over time were analyzed with the following regression functions: Gompertz and Logistic, on four different models for residual variance. The results showed that the logistic model (with exponential-type variance) had the lowest values for the AIC and BIC, in addition to fitting well to the data. The models that used the Gompertz function presented several problems related to the basic assumptions.