A alface (Lactuca sativa L.) é a hortaliça folhosa mais consumida no Brasil. O substrato é um dos fatores a
serem considerados para a produção de mudas de qualidade. Esse trabalho objetivou avaliar substratos alternativos no
desenvolvimento de mudas de alface. O experimento foi conduzido em casa de vegetação do Instituto Federal de
Educação, Ciência e Tecnologia do EspÃrito Santo (Ifes), em delineamento inteiramente casualizado, com 3 tratamentos
(substrato comercial; substrato a base de palha de feijão e esterco bovino; substrato formado a base de esterco bovino,
serragem e terra) e oito repetições. Os resultados sugerem viabilidade na produção de mudas de alface utilizando
substrato alternativo à base de esterco bovino e palhada de feijão, este substrato foi responsável pelos maiores valores
de matéria fresca, matéria seca, comprimentos e número de folhas.
Lettuce (Lactuca sativa L.) is the leafy vegetable most commonly consumed in Brazil. The substrate is one of
the factors to be considered for the production of quality seedlings. This study aimed to evaluate alternative substrates
in the development of lettuce. The experiment was conducted in a greenhouse at the Instituto Federal de Educação,
Ciência e Tecnologia do EspÃrito Santo (Ifes), in a completely randomized design with three treatments (commercial
substrate, substrate prepared with bean straw and manure; substrate formed base manure, sawdust and ground) and eight
repetitions. The results suggest feasibility for production of lettuce using alternative substrate based on manure and bean
straw, this substrate was responsible for the higher values of fresh matter, dry matter, length and number of leaves.