AVALIAÇÃO DO CORTE MANUAL E MECANIZADO DE CANA-DE-AÇÚCAR EM CAMPOS DOS GOYTACAZES, RJ

Ano: 2010 | Volume: 18 | Número: 3

Autores: Ricardo Ferreira Garcia, Leonardo Souza Silva

Palavras-chave: custo de produção, capacidade operacional, colheita mecanizada.

Resumo Português:

Este trabalho teve como objetivo comparar os custos envolvidos e o desempenho operacional nos sistemas de colheita
manual e mecânico da cana-de-açúcar no município de Campos dos Goytacazes, RJ, utilizando duas colhedoras
autopropelidas, modelos Santal Amazon e Brastoft A-7700. Foi realizada a comparação entre o rendimento operacional no
corte da cana-de-açúcar entre o homem e a máquina, sendo possível identificar um maior rendimento no corte mecânico
em relação ao corte manual, pois uma colhedora de cana-de-açúcar na região equivale, em média, ao trabalho de 26
homens por hora. Pelos resultados obtidos, é evidente a grande vantagem da colheita mecanizada em relação a colheita
manual, em razão de seu benefício ser maior que o custo. Este benefício significa 31% a mais de lucro com o uso da
colheita mecânica em relação ao custo do sistema manual, ou seja, R$ 193.144,01 de lucro por safra, considerando uma
área de 964,2 ha. Conforme os dados avaliados, em relação à área colhida mecanicamente, que foram de apenas 6,65%
da área total, é suficiente considerar que, dependendo do redimensionamento da área restante, é possível determinar que a
substituição do tipo de colheita manual pela mecânica possibilitará crescimento na margem de lucro da usina.

Resumo Inglês:

This study aimed to compare the costs involved in operating systems and performance of manual and mechanical
harvesting of sugar cane in the fields of Campos dos Goytacazes, RJ, using Santal Amazon and Brastoft A-7700 cane
harvesters models. A comparison of the operating income in cutting the sugar cane, between man and machine, was
performed, identifying a better performance on the mechanical system because the harvester can work as 26 field workers
per hour. It was found the huge divergence to the mechanical harvest system because your benefit is bigger than cost.
By using the mechanical system, it can reach 31% superior gain than manual system, getting R$ 193,144.11 per year,
considering 964.2 ha of area. Analyzing the data, in relation to the area harvested mechanically, which were only 6.65%
of total area, it is possible to substitute the rest of the manual area to mechanical system in order to reach more gain.