Avaliação do estado nutricional e qualidade de vida de mulheres idosas institucionalizadas de Caxias do Sul – RS
Revista da Associação Brasileira de Nutrição
Avaliação do estado nutricional e qualidade de vida de mulheres idosas institucionalizadas de Caxias do Sul – RS
Autor Correspondente: J. Zanotti | [email protected]
Palavras-chave: Idoso, Estado Nutricional, Qualidade de vida
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Objetivo: Descrever o estado nutricional (EN) e a qualidade de vida de mulheres idosas institucionalizadas da cidade de Caxias do Sul, RS. Métodos: Estudo epidemiológico observacional do tipo transversal, realizado em Instituições de Longa Permanência para Idosos, através do método de conveniência para a seleção da amostra. Para avaliação do EN foi investigado o Índice de Massa Corporal (IMC), Perímetro da Panturrilha (PP), Perímetro da Cintura (PC), Perímetro do Quadril e Relação Cintura-Quadril. Para investigação da qualidade de vida (QV) foi aplicado o questionário Short Form Health Survey-36 (SF-36). Resultados: Foram entrevistadas 116 mulheres idosas institucionalizadas, residentes em 36 Instituições públicas e privadas da cidade. A média de idade foi de 80,73 anos, 44,8% (n=52) apresentaram excesso de peso (IMC ≥ 27,0kg/m2), 77,6% (n=90) boa reserva muscular (PP ≥ 31,0cm) e 58,6% (n=25) excesso de adiposidade central (PC ≥ 80,0cm). Quanto a QV, os piores domínios encontrados foram limitações por aspectos físicos emocionais. Conclusão: Conclui-se que o excesso de peso com potencial aumento de risco cardiovascular é prevalente entre as idosas investigadas. Em relação à qualidade de vida, as limitações por aspectos físicos e por aspectos emocionais caracterizaram piores condições de saúde nestes domínios. Já os domínios aspectos sociais, saúde mental, vitalidade e dor caracterizaram melhores condições de saúde.
Resumo Inglês:
Objective: o describe the nutritional status (NS) and the quality of life of elderly institutionalized women in the city of Caxias do Sul, RS. Methods: A cross-sectional, observational epidemiological study was carried out in long-stay institutions for the elderly, using the convenience method to select the sample. To evaluate the nutritional status, the Body Mass Index (BMI), Calf Perimeter (CP), Waist Perimeter (WP), H ip Perimeter and Waist-hip Ratio were investigated. To investigate the quality of life (QL), the Short Form Health Survey -36 (SF-36) was applied. Results: Was interviewed 116 elderly institutionalized women living in 36 public and private institutions in the city. The mean age was 80,73 years, 44,8% (n=52) presented overweight (BMI ≥ 27,0kg/m2), 77,6% (n=90) good muscle reserve (CP ≥31, 0 cm) and 58,6% (n=25) excess of central adiposity (WP≥ 80,0cm). Regarding QL, the worst domains found were limitations to physical and emotional aspects. Conclusion: It is concluded that overweight with a potential increase in cardiovascular risk is prevalent among the elderly women investigated. Regarding QL, the limitations to physical and emotional aspects characterized worse health conditions in these domains. On the other hand, the domains of social aspects, mental health, vitality and pain have characterized better health conditions.
