Avaliação do Grau de Participação e do Nível de Satisfação dos Cafeicultores na Associação de Produtores de Café de Grandes Rios, Paraná

Ano: 2006 | Volume: 2 | Número: 2

Autores: Edison José Trento, Jorge Luis Favaro, Nelson Menoli Sobrinho, Pablo Luis Sanchez Rodrigues, Gecsur Clovis de Bortoli, Luiz Augusto Pfau, Alessandra Zawadzki Pfann, Cacilda Márcia Duarte Rios Faria

Palavras-chave: cafeicultura, associativismo, assistência técnica, agricultura familiar

Resumo Português:

Com o objetivo de conhecer a situação, o perfi l e a percepção dos produtores
de café do Município de Grande Rios, PR sobre a ACAFÉ Associação dos
Cafeicultores de Grandes Rios, foi realizado um estudo no meses de junho
a dezembro de 2005, por acadêmicos e professores do curso de Agronomia
da Universidade Estadual do Centro Oeste,UNICENTRO, em um sistema
de intercâmbio e parceria entre a Universidade e a EMATER-PR. Foram
pesquisados 50 produtores, escolhidos aleatoriamente, agrupados em quatro
classes de público, distribuídos da seguinte forma: produtores associados;
produtores ex-associados; produtores não associados; diretores e ex-diretores
da associação. Os questionários foram aplicados durante um dia de campo
sobre “Produção de café” organizado e realizado pela EMATER-PR. As análises dos resultados e as recomendações foram realizadas pelo grupo de
técnicos e professores autores do trabalho. A pesquisa revelou que a cultura do
café representa a principal fonte de renda dos produtores, sendo responsável
por 85% dos rendimentos obtidos nas propriedades. Foi verifi cado que, entre
as culturas comerciais, o café é uma das que mais gera empregos. O estudo
comprovou que “para haver melhores resultados econômicos” é necessária a
existência de uma conjugação entre tecnologia e organização dos produtores
na produção e comercialização. Também foi constatado que a contribuição
da assistência técnica prestada pela EMATER-PR, foi imprescindível para
o processo, embora ainda haja um certo desnível no uso de tecnologias, que
precisa ser analisado e corrigido. Com base neste estudo pode-se concluir sobre
a importância que ACAFE tem para o município e para os cafeicultores de
Grandes Rios como fator de desenvolvimento rural sustentável. A pesquisa
revela que apenas 6% dos cafeicultores do município são associados,
indicando a necessidade de se realizar um trabalho para a revitalização da
associação, pois, caso nada seja feito, há o risco de uma estagnação da mesma.
Como sugestão, recomenda-se a implementação de uma série de ações que
não devem ser trabalhadas isoladamente. Entres as ações sugeridas, destacamse:
esclarecer sobre a cobrança de mensalidades e taxas; criar mecanismos e
espaços que proporcionem o ingresso de jovens e mulheres na associação;
possibilitar na associação a participação do pequeno produtor, que é mais
descapitalizado e que usa menos tecnologia; atrair produtores que se sentem
excluídos do processo; discutir com os associados sobre a renovação da
diretoria, sugerindo que alguns cargos sejam ocupados por mulheres e jovens;
realizar um trabalho de discussão, divulgação e esclarecimento do estatuto e do
regimento interno, junto ao quadro social; rediscutir os critérios utilizados para
escalonar e priorizar o uso das máquinas e equipamentos de forma participativa
com os associados; promover, desenvolver e ampliar a participação dos sócios
nos processos de compra de insumos e de comercialização, negociando
prazos maiores para o pagamento dos insumos; buscar parcerias com outras
entidades para aumentar os benefícios aos sócios em outras áreas, tais como
saúde, educação, lazer e documentação; criar e ampliar atividades nas áreas
sociais, ambientais, culturais, de esporte e lazer.

Resumo Inglês:

This paper aims at analyzing the situation, the profi le and the perception of
the coffee producers from the region of Grande Rios, in Paraná, about the
209
ACAFÈ, which is the Association of the Coffee Producers from Grandes
Rios. Thus, a study was carried out from June to December, 2005, by
students and professors of the Agronomy Course, from the Universidade
Estadual do Centro Oeste – UNICENTRO, in Guarapuava, Paraná. It was a
joint project between the university and EMATER/PR. For this study, fi fty
producers, chosen randomly, were interviewed and grouped in four classes
of public: associated producers, ex-associated producers, non-associated
producers, directors and ex-directors of the association. The questionnaires
were applied during a fi eld work about “Coffee Production”, organized by
EMATER-PR. The study revealed that the coffee crop represents the main
source of income of the producers, as 85% of the income is obtained in the
property, and it was verifi ed that, among the other commercial crops, coffee
is the one which generates employment. The study proved that in order
to have better economical results, it is necessary to have a joint between
technology and organization of the producers in the production and in the
commercialization. It was found out that the contribution of the technical
assistance offered by EMATER-PR was fundamental for the process and
that there are still adjustments that need to be analyzed and corrected in
relation to use of technology. The results of this study showed that ACAFÉ
is important to the region and to the coffee producers of Grandes Rios as
a factor of sustainable rural development. The research also reveals that
only 6% of the coffee producers from the region are associated, indicating
that it is necessary to revitalize the association, otherwise it will stagnate.
Thus, a series of actions are recommended; however such actions should
not be worked isolated. The following ones were pointed out: to clarify
about monthly payments and taxes; to create mechanisms and spaces that
provide the participation of women and children in the association; to give
the possibility of participation to the small producer; to attract producers
who feel excluded from the process; to discuss with the associates about
the directory renewal, suggesting that some posts can be occupied by
women and young people; to develop discussion work to clarify about
the internal norms and regiment; to rediscuss the criteria used for sharing
the machines and equipments with the associates; to promote, develop
and extend the participation of the associates in the process of purchasing
and in the commercialization of agricultural products as well as in the
negotiation of payment conditions; to search for partnerships with other
organizations to increase the benefi ts of the associates in other areas, such us
health, education, leisure and documentation as well as to create and extend
activities in the social, environmental, cultural, sports and leisure.