AVALIAÇÃO DO POTENCIAL CITOTÓXICO DOS CHÁS DE Camellia sinensis L. E Cassia angustifolia Vahl EM SISTEMA TESTE VEGETAL

Ano: 2008 | Volume: 12 | Número: 1

Autores: A. P. Peron, M. C. Marcos, S. C. Cardoso, V. E. P. Vicentini

Palavras-chave: camellia sinensis, cassia angustifolia, chá verde, chá sene, citotoxicidade, células meristemáticas de raiz de allium cepa

Resumo Português:

Os chás de Camellia sinensis (chá verde) e Cassia angustifolia (chá sene) são amplamente consumidos pela população
brasileira, em função de suas propriedades antioxidantes e laxativas, respectivamente. Neste trabalho, foi avaliada a citotoxicidade do chá
de Camellia sinensis e do chá de Cassia angustifolia, dos quais se obteve três amostras (soluções-tratamento) para cada chá: chá verde -
0,57; 1,15 e 2,30%m/V e chá sene – 0,85; 1,70 e 3,40%m/V. Para esta avaliação, utilizou-se as células meristemáticas de raiz de Allium
cepa L. e estabeleceram-se 3 grupos: CO (0h), TR (24h) e RE (24h). Foram analisadas 5.000 células por grupo, para o cálculo do índice
mitótico médio de cada grupo e a análise estatística foi feita pelo teste do Qui-quadrado. A partir dos resultados obtidos, verificou-se que as
amostras testadas dos chás das duas plantas não causaram ação citotóxica, estatisticamente significativa, e nem alterações cromossômicas
no sistema teste utilizado.

Resumo Inglês:

The Camellia sinensis (green tea) and Cassia angustifolia (sene tea) teas are very consumed by the Brazilian population
for its antioxidants and laxative properties, respectively. In this work it was evaluated the Camellia sinensis tea and Cassia angustifolia
cytotocity, where it was obtained three samples (treatment-solutions) for each tea: green tea - 0,57; 1,15 e 2,30%m/V e sene tea – 0,85;
1,70 e 3,40%m/V. For this evaluation it was used the embryonic tissue from the Allium cepa roots and it was established three groups: CO
(0h), TR (24h) and RE (24h). 5.000 cells were analyzed in each group and the statistic was made by the Qui-square test. As of the obtained
results, it was verified that the both plants tested samples tea didn’t cause cytotoxic action, statistically significant, not even chromosome
alterations, in the used test system.