AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO FENO DE MATA PASTO COM AVES CAIPIRAS

Ano: 2010 | Volume: 4 | Número: 3

Autores: Alex Martins Varela de Arruda, Thales Marcel Bezerra Filgueira, Raimunda Thyciana Vasconcelos Fernandes, Aurora da Silva Melo, Davyd Herik Souza, José Flamarion de Oliveira

Palavras-chave: digestibilidade aparente, isa label, nutrição avícola, senna obtussifolia

Resumo Português:

Para avaliar a digestibilidade dos nutrientes de rações contendo feno de mata pasto para aves
caipiras em fase de crescimento, foram utilizadas 24 unidades experimentais, distribuídas em delineamento
inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2, a saber: uma ração controle (RCO) e outra ração com feno de
mata pasto (FMP), fornecidas em duas fases de crescimento, uma entre 8 e 10 semanas (fase de cria – FC) e outra
entre 16 e 18 semanas de idade (fase de recria - FR). As aves foram alojadas aos pares em gaiolas metálicas
adaptadas para coleta total de excretas, dispostas em baterias padronizadas, recebendo água e alimentação à
vontade. Os resultados de digestibilidade aparente para FMP foram inferiores à RCO, sendo observadas médias
gerais de 77,63% para matéria seca (MS), de 83,55% para proteína bruta (PB), de 72,94% para extrato etéreo
(EE), de 30,62% para fibra em detergente neutro (FDN), de 20,74% para fibra em detergente ácido (FDA), de
76,74% para energia bruta (EB) e disponibilidade de 18,60% para matéria mineral (MM). Assim, a inclusão de
20% do feno de mata pasto na ração das aves, em ambas as fases de crescimento, proporcionou redução
significativa na digestibilidade total, sugerindo cautela para níveis superiores de inclusão dietética desta
leguminosa para aves caipiras.

Resumo Inglês:

Aiming to evaluate the digestibility of the nutrients in rations contained kills pasture hay for free
range broiler chickens in growing phase, it was used 24 experimental units, distributed on entirely randomized
designed in factorial schedule 2x2, it knows: one control ration (RCO) and another ration with kills pasture hay
(FMP), offered in two phases of growth, one between 8 and 10 weeks (new foal - FC) and another between 16
and 18 weeks of age (old foal - FR). The chickens were housed in pairs in cages adapted to total excreta
collection, organized in standard batteries, receiving ad libitum water and food. The results of apparent
digestibility obtained with FMP were lower than the RCO, have been verified general means of 77.63% for dry
matter (MS), 83.55% for crude protein (PB), 72.94% for ethereal extract (EE), 30.62% for neutral detergent fiber
(FDN), 20.74% for acid detergent fiber (FDA), 76.74% for gross energy (EB) and availability of 18.60% for
mineral matter (MM). Therefore, the inclusion of 20% of kills pasture hay in the ration of the chickens, in both
growth phases, provided significant reduction in the total digestibility, that suggesting caution to higher levels of
dietary inclusion of this legume to free range broiler chickens.