Propôs-se, neste trabalho, avaliar a potencialidade do uso de resÃduos lignocelulósicos da bananicultura como substrato de
fermentação do processo de metanização. Os resÃduos casca de banana, engaço, folhas e pseudocaule da bananeira Musa
cavendischii, foram biodegradados a 30 °C e pH 7,2, em diferentes volumes de trabalho, empregando-se como biodigestor
frascos Erlenmeyer, garrafas plásticas e biorreator de bancada. A composição ideal do substrato para a metanização foi definida
como: 50% m m-1 de cascas, 25% de folhas e 25% de pseudocaule. O engaço, por apresentar baixa velocidade de biodegradação
em comparação com as demais biomassas, não foi recomendado para a metanização conjunta dos resÃduos. A hidrólise
ácida prévia do substrato foi prejudicial à produção de biogás visto que, além de conduzir à formação de H2S no biogás gerado,
inibiu a formação de CH4. O rendimento máximo em biogás, obtido em biodigestor de bancada empregando-se substrato in
natura, foi de 244 LCNTP kg-1ST com 66,8% v v-1 de CH4.
This study aimed to evaluate the capability of using lignocellulosic residues from banana cultivation as a fermentation
substrate of the methanization process. The following Musa cavendischii residues were evaluated: bananas peels, stalk, leaves
and the pseudostem. The fermentation studies were developed at 30 ºC and pH 7.2 with different working volumes in
Erlenmeyers flasks, plastic bottles and bioreactor bench. The ideal composition of the methanization substrate was set containing:
50% (w/w) of peels, 25% of leaves and 25% of pseudostem. The stalk, presenting a lower rate of biodegradation in
comparison to other biomasses, was not recommended for the methanization together with such residues. The acid hydrolysis
advance of the substrate was detrimental to the production of biogas. In addition to making possible the production of H2S
in biogas generated, it inhibited the formation of CH4. The maximum yield of biogas, obtained in biodigestor bench of
employing substrate in nature, was 244 LCNTP kg-1ST with 66.8% (v/v) of CH4.
