A Estequiometria é um conteúdo de Química em que os alunos do Ensino Médio apresentam dificuldades. Baseando-se nessas informações, foi aplicado um questionário, respondido por alunos de escolas públicas e privadas. Os resultados mostraram que os alunos do curso técnico de Química, do CEFET Campos, possuem maior facilidade no entendimento deste conteúdo. Uma justificativa para este fato seria a obrigatoriedade de aulas práticas do curso. Segundo o presente estudo, a maior dificuldade dos alunos do Ensino Médio para a aprendizagem deste conteúdo seria a falta de aplicação e de exemplos no cotidiano.
Stoichiometry is a Chemistry topic that presents great difficulty for secondary school students. Based on this information, a questionnaire was administered to private and public school students. Findings show that it is easier for students in the Chemistry Technical Course at CEFET Campos to understand that topic. An explanation for this may be the quality of the teachers and the compulsory practical classes in the course. The study indicates that the greatest difficulty for secondary school students in learning that content is the absence of examples and applications in everyday life.