Caracterização da dose letal mínima por irradiação gama para Penicillium citrinum

Revista Do Instituto De Medicina Tropical De São Paulo

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ISSN: 364665
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 31/05/1959
Periodicidade: Bimestral
Área de Estudo: Medicina

Caracterização da dose letal mínima por irradiação gama para Penicillium citrinum

Ano: 1993 | Volume: 35 | Número: 6
Autores: A. N. Norberg, N. M. Serra-Freire
Autor Correspondente: A N Norberg | [email protected]

Palavras-chave: peniciuium citrinum irradiado, irradiação gama, alimentos irradiados

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O uso das radiações ionizantes na destruição de microrganismos responsáveis pela deterioração de ali



Resumo Inglês:

The use of nuclear power through radiation for the destruction of microrganisms which cause food dec